Грюйер сыр цена за кг в москве
Грюйер сыр цена за кг в Москве
Грюйер — это твердый швейцарский сыр с насыщенным вкусом, производимый в кантоне Фрибур. Он активно импортируется в Россию, в том числе в Москву, где представлен в специализированных гастрономических магазинах, на рынках и в интернет-ритейле. При выборе и покупке данного продукта важную роль играет актуальная цена за килограмм.
Средняя стоимость сыра грюйер в Москве
Стоимость за 1 кг грюйера в Москве варьируется в зависимости от ряда факторов. На 2025 год средний ценовой диапазон составляет от 4500 до 7500 рублей за килограмм. Конкретная цена зависит от:
-
производителя и страны происхождения (Швейцария, Франция);
-
возраста выдержки (от 5 до 18 месяцев);
-
типа упаковки (головка, нарезка, вакуумная упаковка);
-
места реализации (розничная сеть, онлайн-магазин, фермерский рынок).
Где купить грюйер в Москве
Специализированные магазины
Наиболее широкий ассортимент представлен в деликатесных магазинах, таких как:
-
Азбука Вкуса
-
Глобус Гурмэ
-
Cheese Connection
-
La Fromagerie
В этих точках часто реализуется оригинальный швейцарский грюйер с сертификатом AOP (Appellation d’Origine Protégée).
Сетевые супермаркеты
Некоторые гипермаркеты, включая «МЕТРО» и «Лента», периодически предлагают грюйер по цене от 4800 рублей за кг, в зависимости от акций и поставщиков.
Интернет-магазины
В онлайн-ритейле, таких как Ozon, Wildberries и Yandex Market, цена может быть как ниже, так и выше рыночной. При покупке через интернет стоит учитывать стоимость доставки и условия хранения.
Факторы, влияющие на цену грюйера
Страна происхождения
Оригинальный швейцарский грюйер с маркировкой AOP, как правило, стоит дороже французского аналога или продукции частных сыроварен.
Степень выдержки
Выдержанный грюйер (12–18 месяцев) имеет более плотную текстуру и насыщенный вкус, его цена может превышать 7000 рублей за кг. Молодой грюйер (5–8 месяцев) стоит дешевле — от 4500 до 5500 рублей.
Объём закупки
При покупке оптовых партий (от 5 кг) возможны скидки до 10–15% от розничной цены. Это актуально для ресторанов и предприятий общественного питания.
Как проверить подлинность и качество
Для оценки подлинности рекомендуется обращать внимание на:
-
наличие маркировки AOP на упаковке;
-
данные производителя (сыроварня, кантон, партия);
-
условия хранения и транспортировки;
-
визуальные характеристики (цвет, структура, наличие глазков).
FAQ
Какая минимальная цена за кг грюйера в Москве?
Минимальная цена начинается от 4500 рублей за кг для молодого сыра без маркировки AOP.
Где купить оригинальный грюйер с маркировкой AOP?
В деликатесных магазинах и сертифицированных онлайн-ритейлерах, специализирующихся на импорте европейских сыров.
От чего зависит цена грюйера в Москве?
От возраста выдержки, страны происхождения, объёма закупки и места продажи.
Можно ли найти грюйер дешевле 4000 рублей за кг?
Оригинальный грюйер с маркировкой AOP по такой цене в Москве не встречается. Более дешёвые варианты — это, как правило, аналоги или сыры с меньшей выдержкой.