Сыр красная цена цена

Сыр Красная Цена: цена, особенности и рыночное позиционирование

Характеристики продукции под брендом "Красная Цена"

Продукция под брендом "Красная Цена" принадлежит торговой сети Пятёрочка и позиционируется как товар первой ценовой категории. Ассортимент включает базовые продукты питания, в том числе молочные изделия. Сыр "Красная Цена" представляет собой недорогую альтернативу более премиальным маркам, производимую по стандартным технологическим процессам.

Сыр Красная Цена: цена и ценовая политика

Ключевая фраза "сыр красная цена цена" отражает основной интерес к стоимости продукции. Цена варьируется в зависимости от типа сыра, объёма упаковки и региона реализации. На момент последнего анализа средняя розничная стоимость составляет:

• от 350 до 480 рублей за килограмм для фасованных вариантов;

• от 90 до 150 рублей за упаковку массой 200–250 г.

Стоимость продукции напрямую зависит от себестоимости сырья, производственных мощностей и логистических факторов. Ценовая стратегия ориентирована на массового потребителя с ограниченным бюджетом.

Виды сыра в линейке "Красная Цена"

В ассортименте под брендом "Красная Цена" представлены следующие основные виды:

1. Российский — полутвёрдый сыр с массовой долей жира в сухом веществе не менее 50%.

2. Голландский — полутвёрдый, с характерным нейтральным вкусом и гладкой текстурой.

3. Тильзитер — более насыщенный вкус, подходит для бутербродов и кулинарии.

4. Сливочный — мягкий вкус, используется в сэндвичах и салатах.

Все виды проходят пастеризацию и соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013.

Состав и пищевая ценность

Состав зависит от вида продукции, однако базовыми ингредиентами являются:

• нормализованное коровье молоко;

• бактериальная закваска;

• сычужный фермент;

• соль.

Пищевая ценность на 100 г продукта в среднем составляет:

• белки — 22–26 г;

• жиры — 26–32 г;

• углеводы — менее 1 г;

• энергетическая ценность — около 360–400 ккал.

Продукт содержит кальций, фосфор и витамин A, что делает его функционально ценным источником макро- и микроэлементов.

Производство и контроль качества

Производство осуществляется на предприятиях, прошедших сертификацию по стандартам HACCP и ISO 22000. Качество контролируется лабораторно на каждом этапе технологической цепи: от поступления сырья до упаковки и логистики. Производитель обязан соблюдать нормативы ГОСТ и ТР ТС, включая санитарные требования и маркировку.

Условия хранения и сроки годности

Продукт должен храниться при температуре от 0 до +6 °C. Средний срок годности — 90 суток при соблюдении условий хранения. Нарушение температурного режима может привести к ухудшению органолептических и микробиологических показателей.

Сравнение с аналогами в эконом-сегменте

В сравнении с другими торговыми марками эконом-класса, сыр "Красная Цена" демонстрирует сопоставимый уровень качества при более низкой стоимости. Альтернативами на рынке являются продукты под брендами:

• "Каждый День" (Ашан);

• "Свой" (Магнит);

• "365 Дней" (Лента).

Цены в этих линейках колеблются в том же диапазоне, однако рецептуры и жирность могут отличаться.

Особенности упаковки и маркировки

Продукт фасуется в вакуумную упаковку с обязательным указанием следующей информации:

• наименование и тип сыра;

• дата производства и срок годности;

• состав и пищевая ценность;

• сведения о производителе;

• обозначения согласно ТР ТС.

Маркировка соответствует требованиям ЕАЭС.

FAQ

Какой тип сыра наиболее популярен в линейке "Красная Цена"?
Наиболее востребован полутвёрдый сыр "Российский", как универсальный продукт для нарезки, терки и термической обработки.

Содержит ли сыр "Красная Цена" растительные жиры?
По официальным данным, сыр "Красная Цена" производится на основе натурального молока без использования растительных жиров. Информация подтверждается составом на упаковке.

Как узнать, соответствует ли сыр ГОСТу?
На упаковке должна быть указана ссылка на ГОСТ или ТУ. Отсутствие информации говорит о выпуске по техническим условиям, что не всегда означает нарушение стандартов.

Можно ли замораживать сыр "Красная Цена"?
Производитель не рекомендует замораживание, так как это может повлиять на текстуру и вкус продукта. Хранение осуществляется только в условиях холодильника.

Где производится сыр под маркой "Красная Цена"?
Производство распределено между сертифицированными заводами на территории России, преимущественно в Центральном и Приволжском федеральных округах.