Сыр с лавандой купить в москве

Сыр с лавандой купить в Москве: особенности, ассортимент, точки продаж

Что представляет собой сыр с лавандой

Сыр с лавандой — это вид полутвёрдого или твёрдого сыра, в состав которого добавляются сушёные цветки лаванды либо экстракт лаванды. В производстве чаще всего используются такие сорта, как гауда, чеддер или бри. Лаванда придаёт продукту выраженный травяной аромат и характерный вкус, который гармонично сочетается с молочной основой. Такой сыр относится к категории крафтовых и гастрономических продуктов, производимых как в России, так и за рубежом.

Где можно сыр с лавандой купить в Москве

Сетевые и специализированные магазины

На территории Москвы приобрести сыр с лавандой возможно в следующих форматах торговых точек:

• Сети деликатесов и гастрономических лавок, включая «Глобус Гурмэ», «Азбука Вкуса», «ВкусВилл» (в рамках ограниченного ассортимента);

• Специализированные сырные лавки: «Чизбургер», «Сыроварня Олега Сироты», «Сырный сомелье»;

• Фермерские рынки и маркеты — Даниловский рынок, Усачёвский рынок, Центральный рынок на Рождественке;

• Интернет-магазины и маркетплейсы: OZON, Wildberries, LavkaLavanda, Cheesebar, где доступны как российские, так и импортные образцы.

Ассортимент и производители

Среди наиболее распространённых категорий сыров с лавандой в московской рознице представлены следующие:

1. Голландские сыры с добавлением лаванды и других трав провансальского происхождения.

2. Французские полумягкие сыры, такие как бри или камамбер с лавандовым ароматом.

3. Российские фермерские продукты, произведённые с применением органического молока и натуральной лаванды, выращенной на юге России.

Крупные отечественные производители: «Мартыновская сыроварня», «Лавандовая долина», «Ферма Рязанская Лаванда».

Условия хранения и транспортировки

Сыр с лавандой относится к скоропортящимся продуктам и требует соблюдения температурного режима:

• Температура хранения: от +2°C до +6°C;

• Срок годности: от 10 до 30 суток в зависимости от упаковки и степени выдержки;

• При заказе через интернет-магазины доставка осуществляется с применением термоупаковки.

Преимущества продукта

К основным достоинствам сыра с лавандой относятся:

• Уникальный аромат и гастрономические свойства;

• Экологически чистый состав без искусственных ароматизаторов;

• Высокое содержание белка и кальция, характерное для молочных продуктов;

• Совместимость с винной гастрономией, особенно с белыми и розовыми винами.

Как выбрать качественный сыр с лавандой

Основные критерии выбора:

• Состав: наличие натуральных компонентов, отсутствие консервантов и красителей;

• Происхождение молока: предпочтительнее выбирать продукты, произведённые на фермерских хозяйствах;

• Упаковка: вакуумная или герметичная с обязательной маркировкой;

• Дата изготовления: не превышающая 7 дней от даты покупки при покупке свежего продукта.

FAQ

Какие сорта сыра с лавандой наиболее популярны в Москве?
Наиболее востребованы полутвёрдые сорта на основе гауды и мягкие французские сыры типа бри.

Можно ли купить сыр с лавандой с доставкой на дом?
Да, большинство интернет-магазинов и маркетплейсов предлагают доставку по Москве с соблюдением температурного режима.

Сколько стоит сыр с лавандой в Москве?
Средняя стоимость составляет от 800 до 1800 рублей за 250 грамм, в зависимости от страны-производителя и степени выдержки.

С чем сочетается сыр с лавандой?
Он сочетается с мёдом, орехами, свежими фруктами, а также белыми винами, вермутами и игристыми напитками.

Можно ли найти органический сыр с лавандой?
Да, некоторые фермерские производители в России выпускают органические версии без добавления искусственных компонентов.